Um grelhador interior é uma mudança de jogo durante todo o ano, e um bem-vindo para as pessoas que anseiam por vegetais carbonizados e uma boa refeição grelhada a pedido. Se você vive em um clima com estações distintamente mudando, desfrutando da comida saborosa de grelhar ao ar livre pode ter uma janela anual tudo-muito-pequeno antes que o frio se instale, o tanque de propano desliga, a lona continua, e a grade fica lá fora até que o clima quente retorna mais uma vez. Nem todos têm propriedades ao ar livre para um grelhador tradicional, também.

Mas não precisas de mandar o detector de fumo para uma sobrecarga só para teres o sear perfeito quando cozinhas dentro de casa. Você também não tem que se contentar com um pesadelo de armadilha de gordura quando lidar com gadgets grelhados alternativos. Em seguida, você chega à sessão de limpeza pós-refeição: enquanto você pode usar uma boa escova de grelhador para esfregar pedaços de comida de uma grelha ao ar livre com algum calor alto, certos tipos de ferramentas de grelhador interior, tais como frigideiras stovetop, pode ser pesado e difícil de limpar.

Um cookout interior pode ser tão agradável, e estas unidades fazem um excelente presente para os grillmasters que querem menos barulho e limpeza bagunçada (ou que não querem andar ingredientes de trás para a frente entre a cozinha e o pátio um milhão de vezes).

Versatilidade: nenhuma grade vai ser totalmente sem fumo, e há até mesmo uma diferença entre menos fumaça e sem fumaça (o primeiro só tem menos fumaça do que o normal, e ainda pode fazer sua cozinha um pouco nebulosa). Cada unidade tem diferentes precauções em vigor para prevenir ou reduzir significativamente o melhor modelo de churrasqueira sem fumaça. Estes podem incluir coisas como a adição de uma camada de água para o tabuleiro de gotejamento, selando a superfície da grelha com uma tampa, ou tendo a maioria da fonte de calor vêm de cima e não abaixo.

Limpeza: arrumar pode ser mais simples e menos bagunçado do que um grelhador normal também. Apesar de serem elétricas, a maioria das unidades são construídas com fácil limpeza em mente, e se desmontam em peças de máquina de lavar louça-seguras ou limpáveis.

Configuração: com muitas grelhas internas, Você também pode ajustar a intensidade de calor e quão precisa você quer suas configurações. Uma grade aquecida por infravermelhos é uma boa opção para manter uma temperatura consistente em toda a superfície, mas ter um capuz permite que você duplique o seu calor escaldante de cima e de baixo de uma vez.

Com uma superfície de 200 polegadas quadradas (enquanto aberto), e um capuz que fornece calor de alta queima do topo, a churrasqueira interior de Cuisinart cozinha comida rápida e totalmente.

A grelha reversível e placas de grelhador é outra boa vantagem, permitindo-lhe mudar o seu método quer esteja a cozinhar bife e ovos ou apenas bife. Há também luzes vermelhas e verdes que indicam quando a superfície é pré-aquecida, de modo que você não tem que adivinhar ou tomar uma leitura temporária antes de jogar a sua comida.

Isso varia de cerca de 200 a 450 graus (Fahrenheit), e leva um tempo para pré-aquecer a primeira vez, mas depois disso o tempo de cozinhar varia, mas é relativamente rápido.

As grelhas removíveis não-Mistic ajudam a tornar a limpeza mais fácil, e é também Máquina de lavar louça-segura, juntamente com a bandeja de gotejamento – que é extra grande para pegar todos os sucos e gordura que caem durante a cozedura.

Powerxl’s 1500-watt indoor grill features a tempered glass lid, which safety seals in the heat to keep your cooked food warm and moist (and is great for melting cheese too). Ele também tem até 450 graus (Fahrenheit) de controle de calor personalizado, o que é infinitamente satisfatório, uma vez que pode garantir que os vegetais são crocantes, bife é carbonizado, e que alimentos congelados grelhados uniformemente a melhor churrasqueira para fazer espetinho. Também torna a limpeza segura e simples, separando a fonte elétrica de se aproximar da água.

Há uma grande superfície de grelhamento para cozinhar para várias pessoas, uma das nossas maiores grelhas apresentadas aqui, embora o design de poço profundo é mais adequado para grelhar regularmente do que a frigideira que vem com ele. O PowerXL diz que é grande o suficiente para “grelhar três prateleiras inteiras de costelas, oito hambúrgueres grandes…até se pode grelhar um frango inteiro ao estilo” spatchcock”.”

O fundo atua como um suporte principalmente para o gotejamento pan, mas ambos são seguros para a máquina de lavar louça e pode levantar facilmente para a limpeza sem esforço e fácil armazenamento. A PowerXL grill também utiliza “extração de fumo turbo”: seu ventilador embutido, extrativo de fumo é dito para remover praticamente todo o excesso de fumo, para que você possa transformar sua cozinha em uma estação de grill aberta.

O tenergy’s bem concebido 120v, 1660 watt indoor grill usa uma cabeça infravermelha que é dirigida ao grill para aquecer a grelha, mas não o tabuleiro de gotejamento por baixo. Isso ajuda os lados a manterem-se frios e ajuda a eliminar o fumo a aumentar quando atinge a superfície, como diz Tenergy, em até 80%.

Embora você não possa definir as temperaturas exatas, as três configurações são suficientes para fazer o trabalho. A configuração baixa é perfeita para manter os alimentos já cozinhados quentes sem secá-los, enquanto a alta definição é bastante quente o suficiente para cozinhar o que quer que você tem sobre a grelha uniformemente, com um máximo de cerca de 446 graus Fahrenheit e muito pouca variação de temperatura em torno da superfície da grelha (Após pré-aquecimento por cerca de 6-10 minutos).

A configuração é simples e a limpeza é semelhante a uma churrasqueira normal, para as grades de qualquer forma – uma escova dura e cerda de água quente (uma vez que tudo tenha arrefecido para baixo) vai obter a crosta, gotejamento queimado fora. Para limpar a unidade em si, uma esponja é geralmente suficiente. A grade também é seguro para máquinas de lavar louça; apenas não submergir toda a coisa na água, é claro.